Lựa chọn lò vi sóng hay lò nướng cho gian bếp nhà bạn?

Bạn đang băn khoan không biết "Nên mua lò vi sóng hay lò nướng, hay mua lò vi sóng có nướng?" Chắc chắn rằng, đây là câu hỏi mà không ít người đang tự đặt ra cho chính mình.

Nên mua lò vi sóng hay lò nướng, hay mua lò vi sóng có nướng?

Liệu bạn có biết rằng lò nướng cũng có thể làm tốt những chức năng cơ bản của lò vi sóng không? Hãy cùng không gian bếp tìm hiểu để giải đáp những thắc mắc đó nhé!

Có nên mua lò vi sóng?

Trên thị trường thiết bị tiêu dùng nhà bếp hiện nay có rất nhiều hãng sản xuất lò vi sóng. Với những thương hiệu lò vi sóng nhập khẩu phải kể đến như: lò vi sóng độc lập fagor, hafele, bosch, cata, teka, brandt,...

Với rất nhiều sự lựa chọn như vậy thì câu hỏi bạn thường đặt ra là có nên chọn mua lò vi sóng hay không?

Có nên mua lò vi song không?

Phần lớn, lò vi sóng được dùng nhiều nhất là để rã đông thực phẩm, hâm nóng. Nhưng trên thực tế, bạn vẫn có thể để thực phẩm tự rã đông từ từ hoặc rã đông bằng cách dùng nước nóng.

Bên cạnh đó thì thức ăn nấu bằng lò vi sóng thường không nóng đều. Bạn cần thường xuyên đảo mặt, trộn đều khi nấu.

Mặc dù vậy, ưu điểm của lò vi sóng là: chỉ tốn thời gian vài phút cho việc rã đông, nấu hay hâm nóng. Đáp ứng đúng nhu cầu của người sử dụng ở điểm nhanh và thuận tiện.

>> Chọn lựa không gian bếp theo phong cách hiện đại

Với những người yêu thích là bánh, thì điều phân vân thường thấy là "Lò vi sóng có nướng bánh được không?". Bởi họ đã quen và ưu thích với những chiếc bánh nướng thơm lừng mùi vani, mềm mịn từ chiếc lò nướng bánh truyền thống mang lại. Thực tế, vấn đề này thì lò vi sóng cơ bản không thể đáp ứng được, vì cơ chế hoạt động nên lò chỉ có thể làm được một số loại bánh theo công thức riêng.

Có nên mua lò vi sóng có nướng không?

Thức ăn được nướng bằng lò vi sóng có nướng thường nhanh hơn khi được nướng bằng lò nướng, nó đặc biệt thích hợp cho những người bận rộn. Nhưng, thức ăn nướng bằng lò vi sóng thường không thể nào ngon bằng nướng bằng lò nướng.

Sự kết hợp 2 trong 1 mang đến nhiều tiện ích.

Những loại lò vi sóng có nướng giá càng cao thì chất lượng món nướng sẽ càng ngon. Tốt nhất, bạn nên sử dụng lò vi sóng có chức năng nướng và nấu vi sóng kết hợp để món nướng bớt khô.

Có thể thay thế lò vi sóng bằng lò nướng hay không?

Để hâm nóng thức ăn thì ngoài lò vi sóng, lò nướng cũng có thể làm tốt được công việc này. Bạn chỉ cần chọn thời gian và nhiệt độ thích hợp. Không chỉ vậy, lò nướng còn có dung tích lớn hơn lò vi sóng, hoàn toàn có thể nướng vịt, gà, cá nguyên con hay nướng nhiều món cùng lúc.

Có thể cho cả giấy bạc vào lò mà không sợ cháy, bởi lò nướng không kén đồ đựng thực phẩm.

Chú ý: Không dùng đồ giấy, nhựa hay những vật dụng chịu nhiệt kém.

Đặc biệt, lò nướng nướng thức ăn rất ngon, chín đều, mọng nước, không bị khô như khi dùng lò vi sóng. Bạn nên chọn loại lò nướng có quạt đối lưu và cửa kính 2 lớp giữ nhiệt tốt, món nướng càng thêm ngon.

Vậy ta nên mua lò nướng hay lò vi sóng?

Lò nướng không thể thay thế hoàn toàn lò vi sóng, tuy nhiên nó có thể thực hiện tốt những chức năng cơ bản của lò vi sóng. Nếu mục đích chính của bạn là có yêu cầu cao trong việc làm bánh và nướng thức ăn thì lò nướng là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn.

Còn nếu bạn là người bận rộn và yêu thích nấu ăn nhanh, sự tiện lợi và đa năng của lò vi sóng, lại không ngại mức giá cao. Thì bạn có thể chọn mua lò vi sóng điện tử từ những thương hiệu uy tín giúp cuộc sống thêm tiện nghi hơn.

Lò nướng thích hợp hơn lò vi sóng trong việc sử dụng để làm bánh.

Bên cạnh đó, nếu bạn yêu thích làm bếp hay nấu ăn và không ngại về việc có nhiều sản phẩm thiết bị gia dụng trong gian bếp thì việc sắm cả lò vi sóng và lò nướng cũng không thành vấn đề, bởi 2 sản phẩm sẽ bổ sung ưu và nhược điểm cho nhau.

Bạn đọc quan tâm: Có nên mua và sử dụng máy rửa bát cho gia đình?