Thứ Hai, 24 tháng 4, 2017

Cơ chế hoạt động và công dụng của máy lọc không khí

Hiện nay, ô nhiễm không khí chính là vấn nạn của thế giới. Bầu không khí chúng ta đang hít thở và sinh sống trong đó có chứa không biết bao nhiêu là vi khuẩn, virus gây bệnh, bụi bẩn, nấm mốc,...

Đây chính là nguyên nhân chính gây ra những căn bệnh về hô hấp cho con người, đặc biệt là đối với sức khỏe của trẻ em và người lớn tuổi.


Máy lọc không khí Medisana Air Purifier

Do đó, máy lọc không khí ngày càng trở nên phổ biến trong những gia đình Việt hiện nay. Đồng thời cũng được nhiều khách hàng tìm kiếm và mua sắm cho gia đình mình.

Cùng Không gian bếp tìm hiểu về cơ chế hoặt động cũng như những công dụng hữu ích của máy lọc khí đối với cuộc sống của gia đình bạn nhé!

Cơ chế hoạt động của máy lọc không khí



Máy lọc không khí hoạt động dựa trên nguyên tắc phát điện tích âm vào trong không khí. Những điện tích âm này có tác dụng trung hòa những ion dương gây hại, từ đó tạo ra gió để hút hết bụi vào máy.

Những ion âm này sẽ bám dính vào nấm mốc, bụi, khói thuốc… và bộ phận tích điện dương của máy sẽ hút và giữ lại những chất có hại này.

Bên cạnh đó, nhờ việc cung cấp các ion âm, máy lọc không khí cũng làm tăng lượng oxy và tạo sự thoáng đãng cho bầu không khí trong phòng.

>> Nguyên tắc sử dụng lò nướng Hefele an toàn và hiệu quả

Công dụng của máy lọc không khí


Máy lọc không khí có các công dụng chính như là: loại bỏ bụi bẩn, khói thuốc, phấn hoa; lọc không khí; diệt những vi khuẩn, virus gây bệnh….. tạo độ ẩm và khử mùi cho không khí.


Công dụng của máy lọc không khí

Lọc bụi, phấn hoa và khói


Sử dụng những màng lọc để loại bỏ những hạt như bụi, khói, phấn hoa… trong không khí. Với kích thước chỉ 0.3micron, màng lọc này có thể lọc hết 99,97% những loại hạt trong không khí.


Khử mùi


Sử dụng màng lọc than hoạt tính để khử những mùi khó chịu trong không khí như mùi đồ ăn, mùi ẩm mốc, mùi thuốc lá… trong không khí. Giúp đem đến không gian sống thoáng mát, trong lành cho gia đình bạn.


Diệt những loại nấm mốc, virus và vi khuẩn gây bệnh


Diệt những tác nhân gây bệnh này bằng cách sử dụng đèn UV tác động cùng với màng lọc tĩnh điện hoặc màng lọc ion.

Vào thời điểm thời tiết hanh khô ở miền Bắc, trong phòng có điều hòa hay phòng kín, ...máy lọc không khí hoạt động cực hiệu quả.

Tại Việt Nam, không khí và môi trường bị ô nhiễm ở mức độ lớn. Do đó, máy lọc không khí sẽ cực hữu ích cho bạn. Giúp đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn.

Tìm hiểu: Thương hiệu bếp từ Bosch


Read More

Thứ Ba, 18 tháng 4, 2017

Những nguyên tắc sử dụng lò nướng Hafele an toàn và hiệu quả

Bạn đang hoặc sắp có một chiếc lò nướng, tuy nhiên bạn đã biết cách sử dụng lò nướng hiệu quả và an toàn hay chưa?

Những nguyên tắc sử dụng lò nướng Hafele an toàn và hiệu quả

Không gian bếp xin đưa ra cho bạn các nguyên tắc sử dụng lò nướng Hafele hiệu quả, đồng thời tạo ra những món ăn ngon nhất cho gia đình mình.

Thiết kế đúng vị trí


B
ạn nên đặt lò nướng ngang với tầm mắt của mình. Bởi phía trước lò nướng Hafele có thiết kế cửa bằng kính giúp bạn có thể nhìn thấy rõ thức ăn được nướng bên trong. Khi đó, bạn sẽ không cần phải cúi xuống xem thức ăn.

Đặc biệt rất an toàn nếu gia đình có người già và trẻ nhỏ.


Cài đặt chương trình nướng phù hợp


Mỗi cấp độ nướng sẽ thích hợp với 
loại thực phẩm khác nhau. Do đó, bạn phải nắm rõ được những chức năng nướng cơ bản phù hợp cho từng loại.

Bên cạnh đó, cài đặt nhiệt độ, thời gian thích hợp cũng là cách làm giảm lãng phí nguồn nhiệt không cần thiết mà vẫn giúp món ăn trở nên ngon miệng, đậm đà hơn.


Khởi động và chờ nóng lò


Đối với dòng sản phẩm lò nướng, thì trước khi cho thực phẩm vào lò nướng bạn nên khởi động lò để lò nóng lên. 
Chỉ với thao tác đơn giản này sẽ giúp thức ăn không bị ỉu cháy trước khi chín.

Thiết kế tiện lợi, tinh tê giúp không gian nội thất nhà bạn trở nên hiện đại, sang trong hơn

Đồng thời, trước khi đặt thức ăn vào trong khay nướng bạn cần rưới lên khay một lớp dầu để khay đỡ dính. Đặc biệt, khi kết thúc chương trình nướng thì việc vệ sinh cũng trở nên đơn giản và dễ dàng hơn nhiều.


An toàn khi sử dụng lò nướng Hafele


Cũng giống như dòng sản phẩm lò nướng của những thương hiệu khác, lò nướng cao cấp Hafele cũng cần phải được tuân thủ theo những nguyên tắc an toàn cơ bản.

Hạn chế kim loại và đồ nhựa, hộp xốp hay bao giấy, đồ sứ có viền kim loại dùng để thực phẩm trong lò nướng. Mà thay vào đó bạn nên sử dụng những dụng cụ gốm hoặc thủy tinh để đựng thực phẩm.

Chú ý: Không được nướng các loại khoai tây, nghêu, sò, ốc, thức ăn bao bọc quá kín,... Bởi khi lò nóng lên sẽ tạo ra một áp lực khiến cho món ăn nổ tung tóe.


Ướp gia vị trước khi nướng


Để đảm bảo thức ăn ngấm gia vị, đồng thời giúp thức ăn chín ngon và đều hơn thì trước khi nướng bạn cần tẩm ướp thức ăn.

Trong quá trình lò đang nướng bạn không được mở cửa lò bởi hơi nóng ở trong lò rất cao và có thể làm bạn bị bỏng.

Sau khi thực hiện xong quá trình nướng thức ăn bạn hãy sử dụng khăn ướt lau những vết bẩn rồi tiếp đó dùng khăn khô lau lại để tránh thức ăn đọng lại nước hoặc bám lâu ngày ở trong lò gây mất vệ sinh và khó chùi. Bên ngoài lò nướng, bạn hãy dùng giẻ mềm nhúng nước xà phòng để lau, lưu ý tránh rơi rớt vào bên trong.


Hi vọng rằng những chia sẻ về các nguyên tắc sử dụng lò nướng nhập khẩu Hafele đúng cách hiệu quả và an toàn sẽ giúp bạn có thêm kiến thức sử dụng lò nướng đúng cách, để chế biến được thật nhiều món ăn ngon.



Tham khảo thêm: Tìm hiểu về những dòng bếp từ Đức


Read More

Thứ Hai, 3 tháng 4, 2017

Ưu nhược điểm của bếp gas hồng ngoại

Ngày nay, bếp gas hồng ngoại đang dần thay thế cho bếp gas truyền thống trong căn bếp của những người nội trợ Việt.


Bếp gas hồng ngoại đem đến những thay đổi tích cực cho không gian bếp nhà bạn.

Với hiệu suất cùng tính năng tiết kiệm đáng ngưỡng mộ, bếp gas hồng ngoại sẽ đem đến thay đổi tích cực cho không gian bếp nhà bạn.

Vậy, bếp gas hồng ngoại là gì?


Trong thời gian vừa qua, bếp gas hồng ngoại đang là dòng sản phẩm gây sốt dành cho gian bếp. Tiêu thụ nhiên liệu chính là gas nhưng tiết kiệm từ 30 - 35% so với những sản phẩm bếp gas thường.

Bếp gas hồng ngoại vì sao lại tiết kiệm nhiên liệu đến vậy?


Nguyên nhân là do công nghệ đầu đốt hồng ngoại tiên tiến được làm bằng ceranic hoặc bằng sứ. Giúp cho bếp tiêu thụ lượng gas nhỏ nhưng lại tạo ra nhiệt lượng lớn, giúp tiết kiệm gas nhiều hơn.

Ưu nhược điểm của bếp gas hồng ngoại


Thiết kế hiện đại cùng hiệu suất và tính năng tiết kiệm đáng ngưỡng mộ.

Ưu điểm


Tiết kiệm thời gian đun nấu đến 20%.

Tiết kiệm năng lượng lên đến 30 - 35% so với những sản phẩm bếp gas thường.

Mẫu mã bếp đẹp, thẩm mỹ cao cho gian bếp của bạn.

Có tính an toàn cao, hạn chế cháy nổ, trong quá trình nấu không tạo ra khói, không tắt bếp đột ngột khi bị gió thổi. Phù hợp cho người lớn tuổi sử dụng.


Nhược điểm


Sau khi dùng từ 3 - 4 năm thì đầu đốt hồng ngoại sẽ phải thay mới để đảm bảo chất lượng. Nhưng bạn cũng không nên quá lo lắng vì giá thành của đầu đốt hồng ngoại khá rẻ.

Việc vệ sinh những đầu đốt hồng ngoại li ti đòi hỏi sự kiên nhẫn nhất định và khá khó khăn.

Với những chia sẻ trên của Không gian bếp gửi tới bạn, chắc hẳn bạn đã muốn sắm ngay cho gia đình mình một chiếc bếp gas hồng ngoại để thay thế cho chiếc bếp gas thông thường rồi nhỉ!

Xem thêm:

Giới thiệu về bếp từ chefs

Bếp từ đôi loại nào tốt?




Read More

Thứ Ba, 28 tháng 3, 2017

Máy xay sinh tố có những loại nào?

Nhắc đến máy xay sinh tố, chắc bạn chỉ nghĩ ngay đến một chiếc cối xay phía trên và một chiếc cối xay để cho thực phẩm vào xay.

Máy xay sinh tố là thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mọi gian bếp hiện đại.

Tuy nhiên, trên thực tế hiện nay, máy xay sinh tố được các những nhà sản xuất đưa vào thị trường tiêu dùng rất nhiều mẫu mã và chủng loại khác nhau.

Cùng Không gian bếp tìm hiểu một cách đầy đủ và đơn giản nhất. Máy xay sinh tố được chia làm những loại sau:

Máy xay sinh tố thường

May xanh sinh tố thường là loại phổ biến.

Là loại máy xay sinh tố phổ biến nhất hiện nay, gồm 1 trụ xoay và 2 cối xay ướt và khô.

Nếu bạn sử dụng một cách hợp lý thì máy xay sinh tố thường vẫn đảm bảo đáp ứng tốt nhu cầu xay nhuyễn thực phẩm của hầu hết mọi gia đình.

>> Bạn đã biết những mẹo vặt hữu ích với muối?

Máy xay sinh tố cầm tay

Linh hoạt có thể xay được thực phẩm ở nhiều loại đồ chứa khác nhau.

Là loại máy xay sinh tố linh hoạt bởi bạn hoàn toàn có thể xay được thực phẩm ở nhiều loại đồ chứa khác nhau. Tuy nhiên, khả năng xay nhuyễn thực phẩm của máy không bằng những loại máy xay cố định.

Máy xay sinh tố mini

Tiện lợi, dễ sử dụng và dễ mang theo.

Là loại máy có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, giá thành rẻ. Tuy nhiên nó chỉ xay được những hoa quả, thực phẩm khá mềm.

Sản phẩm là giải pháp phù hợp cho bạn nếu bạn cần một chiếc máy xay có thể mang theo cho những chuyến đi picnic, du lịch hay công tác ngắn hạn.

Máy xay sinh tố đa năng

Sử dụng chế biến được nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Đây là loại máy xay sinh tố thường gồm có 1 trụ xoay và nhiều loại cối xay khác nhau như: ép hoa quả, xay ướt, xay khô, xay đậu nành, xay thịt,...

Máy xay ép đa năng

Máy có những chức năng tương đương một máy xay sinh tố đa năng.

Tuy tên gọi có khác một chút, nhưng máy xay ép đa năng vẫn được coi là một loại máy xay sinh tố. Bởi nó cũng bao gồm những chức năng tương đương như máy ép hoa quả cộng thêm máy xay sinh tố đa năng.

Máy xay sinh tố công nghiệp

Khỏe, nhanh và có thời gian xay nhanh hơn những loại máy xay sinh tố khác.

Thường được sử dụng trong những quán cafe, nhà hàng. Cho phép bạn sử dụng để xay cả những viên đá to. Bên cạnh đó, thời gian sử dụng xay cũng nhanh hơn nhiều so với máy xay sinh tố thường.

Với những thông tin trên, chắc rằng khi chỉ nhìn vào sản phẩm bạn cũng có thể phân loại được rõ máy xay sinh tố. Đồng thời, cũng có thể lựa chọn cho mình loại máy xay sinh tố phù hợp.

Bạn đọc quan tâm: Chọn lựa không gian bếp theo phong cách hiện đại


Read More

Chủ Nhật, 19 tháng 3, 2017

Bạn đã biết những mẹo vặt hữu ích với muối?

Muối ăn là một gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình.

Muối ngoài công dụng là để nêm nếm còn có những công dụng bất ngờ khác mà có thể bạn chưa biết.

Tuy nhiên, bên cạnh việc sử dụng để nêm nếm cho những món ăn hàng ngày thì muối ăn còn có nhiều công dụng mà bạn chưa biết đấy. Cùng Không gian bếp khám phá nhé!

Cọ chảo bị cháy


Bạn rất khó để cọ rửa với các vết cháy trên chảo.

Chỉ với một chút muối, chiếc chảo đã sạch bóng.

Nhưng chỉ cần cho một ít muối vào, sau đó thêm nước ngập chảo và ngâm trong khoảng 20 phút. Rồi đem cọ rửa, những vết cháy của thức ăn sẽ bong ra dễ dàng.

Thử trứng gà còn tươi hay không


Cách kiểm tra trứng tươi đơn giản, dễ làm nhất.

Để biết trứng gà còn tươi hay không, bạn hãy hòa tan một ít muối vào ly nước lọc rồi thả trứng vào. Nếu trứng nằm dưới đáy ly là trứng gà còn tươi, còn nếu 
trứng nổi lên mặt nước là trứng cũ.

Lau vết trứng đổ ra sàn dễ dàng

Không một chút trứng dơ nào còn bám lại trên sàn nhà bạn.

Chẳng
 may bạn làm đổ trứng ra sàn nhà. Hãy cho một ít muối lên chỗ trứng bị đổ rồi dùng 1 cái khăn lau qua vết trứng. Đảm bản sàn nhà bạn sẽ sạch bóng hoàn toàn một cách dễ dàng.


Làm sạch vết dầu mỡ bám trên miếng bọt biển rửa chén

Miếng bọt biển khi bạn chùi rửa xoong chảo dính dầu mỡ và bị dầu mỡ bám chặt vào, rất khó rửa sạch.

Những vết đầu mỡ cứng đầu, đã không còn là lỗi lo ngại nữa.

Đừng quá lo lắng, hãy pha 100g muối ăn vào một tô nước rồi cho miếng bọt biển vào bóp nhẹ cho thấm nước muối. Sau đó, bạn hãy cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút, kết quả lấy ra là miếng bọt biển sẽ sạch hoàn toàn dầu mỡ.

Làm sạch vết cháy dưới đế bàn ủi

Mặt bàn ủi lâu ngày bị dơ, 
cháy ở đáy. Chỉ cần một ít muối là bạn đã có thể tẩy sạch được.

Thật bất ngờ trước công dụng ít ai biết đến của muối.

Hãy chỉnh nhiệt độ bàn ủi lên cao nhất. Sau đó, lót 1 tấm giấy nến (bạn có thể mua ở siêu thị) lên cái thớt rồi trải đều 100g muối lên thớt. Tiếp theo dùng bàn ủi ủi lên lớp muối trong một vài phút là lớp dơ, cháy có thể được tẩy sạch dễ dàng rồi đó.

Mong rằng, với một mẹo vặt từ muối ăn của Không gian bếp, bạn sẽ có thêm được nhiều thông tin bổ ích và áp dụng vào cuộc sống hàng ngày của mình.



Read More

Chủ Nhật, 12 tháng 3, 2017

Những lỗi thường gặp của lò vi sóng và lò nướng

Hiện nay, với nhu cầu sử dụng rất lớn của những hộ gia đình lớn nhỏ ở nước ta, thì lò nướng và lò vi sóng đã không còn quá xa lạ với tất cả những không gian bếp.

Lò vi sóng và lò nướng đã trở thành thiết bị gia dụng quen thuộc trong những gian bếp gia đình Việt hiện nay.

Nắm được thị yếu tiêu dùng của, những hãng sản xuất và phân phối thiết bị – đồ dùng gia dụng đã cho ra đời rất nhiều dòng sản phẩm lò nướng, lò vi sóng. Đa dạng về chủng loại và mẫu mã, phù hợp với túi tiền và tất cả mọi không gian của người sử dụng.

Tuy nhiên, bên cạnh đó không phải tất cả khách hàng cùng đều hiểu hết về các tác dụng cũng như khuyến cáo của nhà sản xuất trên từng sản phẩm. Qua bài viết dưới đây, hãy cùng Không gian bếp tìm hiểu cũng như nắm bắt được những lỗi tường gặp của lò nướng và lò vi sóng nhé!

Một trong số rất nhiều hiện tượng lỗi thuờng gặp của lò vi sóng và lò nướng


- Mất toàn bộ nguồn cấp, có hiện tượng cháy nổ nhỏ.

- Các phím điều khiển mất toàn bộ tác dụng.

- Có nguồn điện vào máy nhưng chạy không nóng.

- Có nóng nhưng đĩa không quay.

- Có hiện tượng đánh lửa trong lò khi máy đang làm việc.

Sử dụng lò vi sóng và lò nướng.


Một số lỗi hay gặp khi sử dụng dẫn tới lỗi hỏng hóc


- Sử dụng dây dẫn điện cho lò có dòng lớn, không dây dễ bị mềm nóng gây chạm chập.

- Không nên mở cửa lò khi đang chạy.

- Tránh để lò nướng, lò vi sóng vào nơi quá ẩm ướt.

- Không nên cho bất kì vật dụng bằng kim loại khi sử dụng chế độ vi sóng.

- Tránh tiếp xúc quá gần khi máy đang làm việc.

Bên cạnh những công dụng to lớn mà lò nướng mà lò vi sóng mang lại để nâng cao, phục vụ chất lượng cuộc sống. Thì cũng không thể tránh khỏi những hiện tượng lỗi do tác động của con người, nhà sản xuất và thời tiết khí hậu dẫn tới  hỏng hóc không mong muốn.

Mong rằng với những thông tin mà Không gian bếp đã cung cấp tới bạn có thể giúp bạn lựa chọn và bảo quản sản phẩm lò nướng, lò vi sóng tốt nhất cho gia đình mình.




Read More

Những nguyên tắc cần tránh trong thiết kế phong thủy nhà bếp

Phong thủy là được rất nhiều gia đình quan tâm bởi nó liên quan tới tài lộc, sức khỏe và vận mệnh của những thành viên trong gia đình. Đặc biệt, là phong thủy căn bếp – nơi giữ lửa, vun đắp tình yêu thương gia đình.

Bếp là không chỉ là nơi nấu ăn mà nó còn là nơi giữ lửa gia đình.

Người xưa có câu Có thờ có thiêng, có kiêng có lành. Và nhà bếp cũng không ngoại lệ. Vậy làm thế nào để có thể nhận biết được phong thủy gian bếp hiện có tốt hay không. Hay làm thế nào để tránh được những điều kiêng kỵ khi bố trí nội thất cũng như đặt bếp. Không gian bếp xin đưa ra một vài gợi ý dành cho bạn:

5 nguyên tắc quan trọng cần tránh trong phong thủy bếp


Bếp thuộc hành Hỏa (Hỏa kỵ với Thủy)

Do đó không nên đặt bếp ở gần với khu vực chứa nước hay ở giữa hai bồn rửa.

Cách bài trí bếp phổ biến nhất phù hợp với phong thủy là theo nguyên tắc hình tam giác. Có nghĩa là bếp - bồn rửa - tủ lạnh.



Hướng bếp

Bếp được thiết kế theo nguyên tắc tam giác.


Cần tránh đặt đối điện với cửa nhà vệ sinh. Bởi nhà vệ sinh được xem là nơi dẫn các uế khí. Nhưng nếu thiết kế nhà không thể thay đổi được thì bạn có thể làm một vách ngăn che chắn cản uế khí.

Kiêng kỵ đặt bếp ở vị trí Thượng Tâm hay Trung Cung của ngôi nhà


Trung Cung là một cung bị động, nơi mạch Khí phải được bình an và ổn định. Nếu đặt gian bếp ở cung này sẽ đem đến sự xáo trộn về sức khỏe hoặc khó khăn liên tục cho các thành viên trong nhà.

Miệng bếp không được hướng thẳng ra cửa chính


Về mặt công năng: Thì điều này cũng không hợp lý. Người đầu bếp sẽ gặp khó khăn trong việc quan sát người ra vào và không gian bên ngoài (thông thường là phòng khách).

Về phong thủy: Đặt bếp hướng thẳng ra cửa chính không chỉ làm tổn hại đến sức khỏe của gia chủ mà tiền nong trong nhà luôn thiếu hụt.

Hơn nữa, bạn cũng nên tránh đặt bếp ngược với hướng của cửa chính của nhà. Bởi. nếu như vậy bức xạ nhiệt của bếp hướng ra cửa và sẽ cản trở sinh khí cung cấp cho ngôi nhà.

Mong rằng, với những chia sẻ trên của chúng tôi, bạn có thể thiết kế cho gia đình mình một không gian bếp đẹp, thoải mái, thoáng đãng và hợp phòng thủy.

Read More